समर ड्रिंक रेसिपी: 2 कूलर जो यकीनन आपको तरोताजा महसूस कराएंगे
समर ड्रिंक रेसिपी: मौसमी फल प्राकृतिक रूप से शरीर को मॉइस्चराइज़ करते हैं और साथ ही एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं जो इम्युनिटी को बढ़ाते हैं। ऊर्जा बढ़ाने और हमें अधिक सक्रिय महसूस कराने में मदद करने के लिए गर्मियों के पेय पदार्थों में आम, अंगूर और जामुन को शामिल किया जा सकता है। पोषण के अतिरिक्त बढ़ावा के लिए, कुछ मसालों और जड़ी बूटियों पर छिड़कें।
यहाँ दो ताज़ा समर ड्रिंक रेसिपी हैं
अंगूर नींबू पानी: सामग्री
काले अंगूर – 20 नग
पिसी हुई चीनी – 2 बड़े चम्मच
काला नमक – ½ छोटा चम्मच
भुना हुआ जीरा पाउडर – ½ छोटा चम्मच
काली मिर्च पाउडर – ½ छोटा चम्मच
नींबू का रस – 3 बड़े चम्मच
बर्फ के टुकड़े – मुट्ठी भर
लेमन वेजेज – 2 नग
सोडा वाटर, ठंडा – 200 मिली
तरीका
मिक्सर ग्राइंडर जार में थोड़े से काले अंगूर, पीसी हुई चीनी, काला नमक, भुना जीरा पाउडर, काली मिर्च पाउडर और नींबू का रस डालें और ग्रेप लेमनेड बनाने के लिए सब कुछ एक साथ मिलाएं।
एक गिलास में कुछ बर्फ के टुकड़े और कुछ नींबू के टुकड़े रखें। इसे अंगूर की प्यूरी से भर दें।
गिलास को ठंडे सोडा पानी से भरें। यह आपके अंगूर नींबू पानी का समय है।
गुड़ आम जलजीरा: सामग्री
एक बड़ा कच्चा आम लें (मध्यम खट्टा हो तो बेहतर)
प्रेशर कुकर में तीन सीटी।
पके हुए कच्चे आम का गूदा निकालकर मिक्सर जार में डाल दीजिए.
2 टीस्पून जलजीरा, 1/2 ताजी मिर्च, काला नमक और भुना जीरा पाउडर (थोड़ा मसालेदार ट्विस्ट के लिए) डालें
कुछ पुदीने की पत्तियां भी शामिल करें
अपने स्वाद के अनुसार 2-4 बड़े चम्मच गुड़ पाउडर डालें।
सभी चीजों को पीस कर मिक्सर ग्राइंडर में एक मुलायम पल्प बना लें।
ताजा नींबू को सर्विंग गिलास के ऊपर लगायें और फिर उसे नमक और कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर में डुबोकर सजायें।
