Jaipur Street Food : जयपुर ‘द पिंक सिटी’ के नाम से मशहूर भारत का एक ऐसा शहर है जिसे नजदीक से देखने की चाहत हर किसी की होती है। घुमक्कड़ लोगों की गुड लिस्ट में इस शहर का नाम ना हो ऐसा हो ही नहीं सकता। लेकिन इस शहर में कुछ ऐसा है, जो दूसरे शहरों से बिल्कुल अलग है। जी हां यहां का लजीज खाना, मसालेदार स्ट्रीट फूड जैसे तमाम स्वादिष्ट पकवानों को चखने का मजा ही अलग है। अगर आप जयपुर में रहते हैं या फिर आप जयपुर घूमने आए आए हो तो नीचे दिए गए स्वादिष्ट फूड खाना न भूले
Jaipur Street Food : ये है जयपुर के पांच फेमस स्ट्रीट फ़ूड
1. मसाला चाय –
यदि आप हमेशा एक शानदार चाय की खोज में रहते हैं,तो जयपुर के गणपति प्लाजा के सामने मौजूद गुलाब जी चायवाला पर जाकर चुस्कियों के साथ मजा ले सकते हैं। यहां की मसाला चाय का दूर-दूर तक कोई सानी नहीं है। यहां चाय की चुस्कियां के साथ लोगों को आनंद लेते हुए देख सकते हैं।
2. बेस्ट टेस्टी पाव भाजी-
पाव भाजी कई लोगों का दैनिक आहार होता है। जयपुर के बिरला मंदिर के पास स्थित पंडित के पाव भाजी स्टॉल से बेहतर जगह आपके शहर में नहीं हो सकती। यह स्टॉल देखने में छोटा सा है लेकिन इसका नाम बहुत है। मक्खन से भरी ताजा मसालेदार पाव भाजी लोगों और पर्यटकों दोनों की पहली पसंद है।
3. दाल बाटी-
अगर आप जयपुर जाते हैं और राजस्थान के ऑथेंटिक दाल बाटी के साथ केसर सांगरी की सब्जी नहीं खाई तो आप की ट्रिक अधूरी है।
4. मिर्ची बड़ा-
जयपुर और जोधपुर की मिर्ची बड़े जितनी तारीफ की जाए उतनी ही कम है। वैसे यह जोधपुर का सबसे प्रसिद्ध स्वादिष्ट फूड है,लेकिन जयपुर का मिर्ची बड़ा भी कुछ कम नहीं है।
5. रबड़ी मालपुआ-
मीठा सामने आते ही बच्चों क्या बड़ों सब के मुंह में पानी आने लगता है। लेकिन जयपुर के रबड़ी मालपुआ आपको जरूर ट्राई करना चाहिए।
यह जयपुर की सबसे प्रसिद्ध मिठाई है। इसे खाने के लिए लोग दूर-दूर से आते हैं।